Rachel S1.E02 : La fermentation et son rôle dans l’évolution humaine28/04/2022|Dans Cuisine, Vidéo, Rachel Taylor|Par RITORTO BrunoIntroduction : Je vous partage un petit historique de la fermentation et son rôle dans l’évolution humaine, à travers les cultures.#lactofermentation#Cheffecuisine Pour voir la vidéo, vous devez souscrire à Pack Free Mind ou Pack All-In. Vidéos liées Rachel S1.E09 : Technique ancestrale des légumes au sel Rachel S1.E03 : les principes de la fermentation Rachel S1.E01 : Cheffe de cuisine et fermentation Rachel S1.E07 : Apprendre à préparer des sirops crus & vivants Rachel S1.E04 : Notre premier bocal, c’est maintenant !