Aline. V S1 – E01 : Qui sont les résidents en EHPAD ?
Découvrez sur la plateforme Vibes 432® le premier module d’Aline Victor, diététicienne-nutritionniste et fondatrice de la société Avisé, dédié à mieux comprendre les résidents en EHPAD.
Pourquoi ce module est essentiel ?
Avant de parler d’alimentation, il est crucial de savoir à qui l’on s’adresse. Ce premier module vise à :- prendre du recul sur les profils des résidents,
- mieux comprendre leurs parcours de vie,
- adapter les pratiques pour répondre à leurs besoins spécifiques.
Trois catégories de personnes âgées
- Les robustes : actifs et autonomes, ces personnes ne résident généralement pas en EHPAD.
- Les fragiles : souvent isolées ou ayant des difficultés physiques et sociales, elles représentent une partie des résidents.
- Les dépendants : nécessitant un accompagnement quotidien, mais conservant parfois des capacités qu’il est important de valoriser.
L’importance de leur histoire et de leur vécu
Chaque résident a un passé unique qui influence son présent :- Habitudes alimentaires et culturelles : des goûts spécifiques liés à leur région ou leur histoire.
- Madeleine de Proust : des plats ou aliments qui ravivent des souvenirs positifs.
- Lien social : recréer des moments conviviaux autour des repas pour renforcer leur bien-être.
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